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  • 横浜市の酒屋森野屋酒店TOP >>  これから日本酒を好きになる方へ
    日本酒のすすめ
    森野屋酒店は日本酒をメインとした酒屋です。
    日本酒のセミナーに始まり、今後は若女将によるワインセミナーも開催する予定です。
    ”旨いお酒をおすすめしたい”の一心でこれからも営業しています。
    こちらでは、主に日本酒が好きな方はもちろん、これから日本酒を好きになっていきそう(?)な方へ お届けするページです。日本酒をプレゼントする事をお考えの方にも役に立つ情報もたくさん紹介します。
    日本酒の味わい方
    最初にお酒の味はワイン・焼酎・ビールなどでそれぞれ非常に多くのものがあると思います。
    日本酒も同じように非常に多くの種類があります。そこで日本酒の味をどのような基準で味わえば良いかをご紹介します。
    日本酒の味にはいくつかの特徴があります。
    これには好みもありますので、プレゼントする際には、お送りする方のお好みをチェックしてみると良いでしょう。
    • 香りについて
      シンプルなもの⇔複雑なもの
    • 味りについて
      淡麗なもの⇔濃醇なもの
    • 温度について
      冷たくして味わうもの⇔常温で味わうもの
    • 味わいについて
      新鮮な味わい⇔より熟したタイプ
    • 味について
      辛口のもの⇔旨味の強いタイプ
    • 酸味について
      酸味の勝るもの⇔甘味の勝るもの
    おいしい日本酒の探し方
    【1】地酒の専門店で購入する。
    【2】有名な銘柄は気にしない。
    【3】店内でのお酒の管理の仕方をチェック!
    生酒が冷蔵庫に入っているか、日当たりの良い場所に置いていないか、などです。
    【4】得に一番重要なのが、スタッフが日本酒が好きかどうか・・・
    これは一番重要ですよね。あまり好きでもない人からは・・・って思っちゃいますよね。
    日本酒を飲み始めたばかりの方におすすめは…
    多くの方は、日本酒を飲み始めた時には、やっぱり、さっぱりスッキリして飲みやすいものが好まれます。
    そこで、当店がそのような方におすすめする日本酒をご紹介します。
    • 小左衛門 ゆず
      小左衛門 ゆず
      純米酒ベースで!!さっぱりと人気商品。
    • 白露垂珠(はくろすいし)
      白露垂珠(はくろすいしゅ)
      酸度が低く、飲み口が非常に甘いので酒通は勿論、初めてお酒を飲む方にオススメ!!
    • きりん山 ブラックボトル
      きりん山 ブラックボトル
      スッキリとした味わいが特徴です。
      飲み飽きせず、食中酒としてもイチ押しです。
    ギフトにおすすめの日本酒は…
    冠婚葬祭や誕生日プレゼントなどでご利用される人気の日本酒をご紹介します。
    • 獺祭 2割3分スパークリング
      獺祭2割3分スパークリング
      キレのある辛さは当然の事、更にスパークリングによって本来の辛口を更に強調。
      ※限定品となっています。
    • 獺祭 発泡にごり酒50
      獺祭 発泡にごり酒50
      人気のにごり!スッキリした喉越しがたまらなく魅力的。瓶内2次発酵。
      シャンパンと同じ感覚で楽しみたい!
    • 獺祭50 遠心分離
      獺祭50 遠心分離
      山田錦を50%まで磨いて遠心分離機で搾ったお酒。
      ふくよかな味をどうぞ。