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【新規取り扱い LIBROM】
森野屋がおすすめする日本酒です。様々な種類を取り揃えています。
「画像じゃ分からない」というお客様は、是非当店へ！！
「画像じゃ分からない」というお客様は、是非当店へ！！
【新規取り扱い LIBROM】
【新規取り扱い LIBROM】
福岡の新進気鋭の酒蔵
LIBROM様とお取引をさせて頂く事となりました。
お酒のジャンルはクラフトサケ(清酒にその他副原料をブレンドした物)となり、
福岡の様々な食材を使用した商品となります。
蔵人も個性のある方たちでドイツでサッカー留学の後、新潟の人気蔵阿部酒造で修業した蔵人や、
山口県の新谷酒造に大学時代から学んだ後、野口直彦研究所で修業したりと、
実力のある御蔵人になります。
今回は定番のミント・ストロベリー
キウイ(限定品)の三種類を入荷。
ミントはミント本来の清涼感と後を引く爽やかさと苦味
力強い発泡感でさっぱりした味わい
キウイは果実由来の甘味を仄かに感じ、柔らかくも爽やかさを演出
ストロベリーは有名なあまおうを使用
意外にもスッキリさと爽やかさが前面に立ち、
酸もあるので食事との相性も良さそうです。
お酒もペアリングを意識しており、ミント・キウイは
ワイングラスやガラス製の酒器でフライ料理やアジアン的なお料理と
ストロベリーはスイーツ、もしくは果実を盛り合わせたサラダと合わせて御堪能頂けます。
お酒に精通された方は勿論、
お酒を普段召し上がらない方・苦手な方・甘いお酒がお好みの方にも大変おススメです。
新しい枠組みのお酒ではありますが、
基本はしっかりと抑えております。
これからの暑い時期には
杯を重ねたいお酒で大変おススメです。
ワイングラスで頂くとより爽快感をお楽しみ頂けます。
是非ご賞味ください。
●LIBROM
福岡県 株式会社LIBROM
・Mint(ミント) 2,910円
・ストロベリー(あまおう) 2,910円
・キウイ 3,080円