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新規取り扱い 上川大雪酒造のご案内
森野屋がおすすめする日本酒です。様々な種類を取り揃えています。
「画像じゃ分からない」というお客様は、是非当店へ！！
「画像じゃ分からない」というお客様は、是非当店へ！！
新規取り扱い 上川大雪酒造のご案内
【新規取り扱い 上川大雪酒造のご案内】
この度、北海道の新規蔵『上川大雪酒造』様とお取引頂く運びとなりました。
旭川にて御蔵を立ち上げたのが数年前
瞬く間に人気となり、新たに立ち上げた十勝・帯広の「碧雲蔵」にて製造されている
十勝をお取り扱いさせて頂いております。
酒質は旭川、帯広共に透明感と軽やかな旨味の後に酸がしっかりと構え、
味が崩れず、余韻をお楽しみ頂ける味わいとなります。
旭川と帯広では水の性質が異なり、旭川は軟水
帯広は中硬水となる為、当店で扱わせて頂く十勝はミネラル感とお酒に厚みを感じる仕上がりとなります。
旭川・十勝共に穏やかな味わいで食事と寄り添う綺麗な酒質で
地元では「飲まさる」と言われる飲み続けられるテイストとなります。
立ち上げたのが数年前となる為、リリース商品も限られておりますが、
今後は様々な味わいを展開していく予定との事ですので、
今後は様々な味わいを展開していく予定との事ですので、
御酒を頂きながら今後の新商品をお楽しみにして頂けたらと思います。
北海道らしく魚介系のお料理は勿論、帯広の名物豚丼らしく、
豚肉や鶏肉とも相性の良い食中酒です。
当店としては珍しい食中酒となる御酒を是非、お楽しみ下さい。
●上川大雪 十勝 純米・純米吟醸
北海道 上川大雪酒造 碧雲蔵
(写真左から)
・十勝 純米
720ml 1,680円
1.8L 2,980円
・十勝 純米吟醸
720ml 2,370円