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    • 横浜市の酒屋森野屋酒店TOP >>  日本酒 >> 花巴　山廃本醸造　直汲み無濾過生原酒
    森野屋がおすすめする日本酒です。様々な種類を取り揃えています。
    「画像じゃ分からない」というお客様は、是非当店へ！！
    花巴　山廃本醸造　直汲み無濾過生原酒


    花巴　山廃本醸造
    直汲み無濾過生原酒


    奈良県　　美吉野醸造
    720ml　　1,314円
    1.8L　　　2,394円



    花巴　山廃シリーズの新年度第一弾



    味の旨味や渋味といった従来の山廃ではなく、
    柑橘類を思わせる酸味とエッジの効いた酸が特徴の花巴の山廃。


    レモンやオレンジの皮を連想させる柑橘類の酸味に、
    米の旨味や澱の渋味や苦味が複雑に交わった、エッジの効いた酸味。


    直汲の為、僅かに舌の上でガス感をお楽しみ頂けます。


    又、今年から木樽で仕込んだ事により、
    より香りが複雑さを連想させる仕上がりとなっております。